Банановый этикет — это свод правил, как правильно подавать и есть бананы. Такие правила помогают избежать поведения, которое может вызвать неуважение к хозяевам или гостям или заставить вас выглядеть невежливо.
- Если вы принимаете гостей, соблюдайте этикет бананов, чтобы правильно подать их своим гостям.
- Если вы гость, соблюдайте правила этикета при употреблении бананов, чтобы правильно их есть и наслаждаться.
Что нужно знать о бананах
Банан — съедобный фрукт. Существует много разновидностей, но наиболее популярным в торговле является Кавендиш.
Бананы имеют вытянутую и изогнутую форму. Их кожура толстая, от желтого до красного цвета. Мякоть бледно-желтого цвета, твердая и влажная по текстуре.
Советы по этикету при подаче и употреблении бананов
1. Как хранить бананы
Храните бананы вне холодильника, если они не созрели. Храните их в прохладном месте. Вдали от источников тепла или прямого света. Держите их там 2-3 дня, пока они не созреют.
- Хранить бананы можно в холодильнике.
- Не помещайте их в герметичный контейнер.
- Не заворачивайте их в пластик.
Они простоят от 5 до 7 дней. Однако лучше всего этого избегать. В холодильнике кожура и мякоть банана начинают становиться коричневыми. Кроме того, они могут повлиять на другие продукты, хранящиеся в холодильнике, например, на сыр, который может поглощать запах банана.
В морозилке бананы хранятся 10 или 12 месяцев.
2. Как чистить бананы
Бананы нужно мыть.
Хорошей гигиенической нормой является мыть банан перед едой. Даже быстрая мойка снижает риск заражения пестицидами или другими химическими веществами. Поместите банан на несколько секунд под проточную воду.
3. Как подготовить бананы
Очистите банан пальцами. Затем нарежьте или разомните мякоть.
Используйте бананы для пирогов или десертов, таких как банановый хлеб. Готовьте варенье, смузи или молочные коктейли. Добавляйте банан во фруктовые салаты, йогурт или мороженое. Выдавите лимонный сок на сырые бананы, чтобы они не обесцвечивались.
Некоторые сорта особенно подходят для приготовления пищи, например бананы. Их можно пожарить, запечь или приготовить на гриле.
4. Как подать бананы
Вы можете подавать бананы на завтрак, в качестве закуски или фруктового блюда после еды.
Если вы подаете их целиком, не удаляйте кожицу. Подавайте их вымытыми в сервировочной миске.
Подавайте нарезанные бананы в вазе с фруктами. Добавьте сервировочную ложку. Кроме того, вы можете подать нарезанные бананы в маленьких индивидуальных чашках. Вы можете сопровождать их сахаром, сливками, йогуртом, маскарпоне или мороженым.
Подавайте бананы комнатной температуры. Если вы храните их в холодильнике, достаньте их за 30–1 час до подачи на стол.
5. Еда и вино, с которыми можно сочетать бананы
Бананы хорошо сочетаются со многими ароматами. Корица. Ваниль. Карамель. Имбирь. Кардамон. Мед. Шоколад. Кофе.
Вы можете сочетать бананы во фруктовом салате с несколькими фруктами. Яблоки, вишни или персики. Тропические фрукты, такие как манго, кокос, гуава, папайя или ананас. Ягоды, такие как клубника или черника. Цитрусовые, такие как лимон, лайм или апельсин. Орехи, такие как фундук или грецкие орехи.
Бананы хорошо сочетаются с крепленым вином или спиртными напитками.
- Вино Мадера
- Ром
- Кальвадос
- Бренди
Его также можно сочетать с белым вином, например, Шардоне или Совиньон Блан.
6. Как есть бананы
Когда бананы подают целыми, положите один на тарелку. Очистите банан пальцами. Откажитесь от кожи. Затем съешьте его вилкой и ножом.
Ешьте банан кусочками только в очень неформальных случаях. Вам следует избегать его за обеденным столом.
Если бананы подаются кусочками, ешьте их чайной ложкой или вилкой.
Банановый этикет: самые грубые ошибки
Индекс грубости выявляет и ранжирует негативное поведение.
Высокий балл (8-10) означает, что такое поведение может спровоцировать конфликт с другими. Средний балл (4–7) означает, что такое поведение рискует выставить вас неэлегантным и бесхитростным.
Избегайте худших ошибок бананового этикета:
- 8/10. Подача испорченных бананов
- 8/10. Поедание бананов кусочками на официальном мероприятии
- 7/10. Подача незрелых бананов
- 5/10. Есть кусочки банана пальцами
Решающим фактором бананового этикета является подача наилучшего продукта для ваших гостей.
