Содержание калия в банане

Бананы очень богаты калием, но люди редко знают, сколько в них калия. В этой статье будет указано общее количество калия, присутствующего в бананах.

Банан — это не просто обычный тропический фрукт, с ним связано много преимуществ для здоровья. Бананы — это легко чистящиеся, не грязные, сладкие и восхитительные фрукты, которые легко входят в обычную диету. Вы даже можете носить их с собой в ланч-боксах в качестве сытного перекуса и зарабатывать очки за здоровье.

В среднем банан содержит в два раза больше углеводов, чем яблоко. Он богат витамином А, железом, фосфором, а также природными сахарами. Помимо пищевой ценности, бананы попадают в категорию продуктов, богатых калием.

Калий жизненно важен для доставки кислорода к мозгу и другим частям тела через систему кровообращения. Польза банана для здоровья также включает регулирование артериального давления, сердцебиения и поддержание водного баланса в организме. Человеку, страдающему низким уровнем калия в крови, следует употреблять больше бананов, так как они восполнят дефицит калия.

Количество калия в банане

Существуют мифы о том, что употребление одного или нескольких бананов в день может привести к чрезвычайно высокому уровню калия. Однако это неправда.

Один банан содержит около 400 мг калия.

© shutterstock

Это примерно от 10 до 20% суточной потребности организма человека в калии. Таким образом, банан никоим образом не может вызвать передозировку уровня калия в крови.

  • Один целый банан весом около 118 г содержит 422 мг калия.
  • Один средний (100 г) банан содержит 358 мг калия.
  • Один большой (136 г) банан содержит 486,9 мг калия.
  • Одна чашка нарезанного банана (150 г) содержит 537 мг калия.
  • Одна чашка бананового пюре (225 г) содержит 805,5 мг калия.

Калий мэкв в банане

Миллиэквивалент определяется как «количество в миллиграммах растворенного вещества, равное 1/1000 его грамм-эквивалентного веса». Поскольку количество вещества в эквивалентах имеет очень небольшую величину, его часто представляют в миллиэквивалентах (мэкв), где милли обозначают меру, деленную на 1000.

В основном оценка проводится в единицах миллиэквивалентов растворенного вещества на литр растворителя (или миллинормаль, где мэкв/л = мН). Например, это делается специально при измерении количества калия (в жидкостях); скажем, в крови его уровни лежат в пределах от 3,5 до 5,0 мэкв/л.

Что касается банана среднего размера, количество обнаруженного калия составляет 11,6 мэкв.

Калий в банановой кожуре

© shutterstock

Банановая кожура богата калием, и ее можно добавлять в компост в качестве удобрения. Кроме того, вы можете протереть кожу вокруг глаз свежей кожурой банана желтой стороной наружу.

Это поможет уменьшить морщины вокруг глаз, линии беспокойства и мешки под глазами. Вы даже можете натирать этой банановой кожурой места укусов насекомых, чтобы уменьшить опухоль и зуд.

Эти кожуры содержат около 40% общего калия (в мг) в среднем банане.

Как известно, в картофеле содержится больше калия, чем в бананах. Однако банан также содержит витамин В6, витамин С и высокое содержание клетчатки. Они также содержат триптофан, который расслабляет ум и делает вас счастливыми.

Высокое содержание клетчатки помогает восстановить нормальную перистальтику кишечника, а уровень калия повышает умственную деятельность. Бананы — отличный фрукт, который можно есть с простым йогуртом или медом. Он служит лекарством от похмелья. Ежедневное употребление банана успокаивает язвы и восполняет дефицит железа.

Сколько бананов нужно съедать, чтобы получить суточную норму калия?

Среднестатистическому взрослому человеку необходимо около 4700 миллиграммов калия в день, или 4,7 грамма. Это означает, что вам придется съедать почти 10 больших бананов в день, чтобы получить весь необходимый вам калий (точнее, 9,6 больших бананов).

Или вам пришлось бы съесть почти 13 маленьких бананов, чтобы удовлетворить суточную потребность в калии (точнее, 12,9 маленьких бананов). Или 8 с половиной очень больших бананов.

© shutterstock

Каковы преимущества?

Каковы преимущества получения калия из бананов? Есть ли больше преимуществ в том, чтобы получать калий именно из бананов? Если вы решите получать калий из бананов, вы получите как пользу от хорошего содержания калия во фруктах, так и пользу от других витаминов, минералов и биоактивных компонентов.

Употребление бананов помогает снизить высокое кровяное давление и поддерживает щелочной рН крови.

Калий в бананах полезен при высоком кровяном давлении и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт. Удовлетворение ваших ежедневных потребностей помогает бороться с задержкой воды и связанными с ней побочными эффектами, такими как отечность лица и опухшие ноги, и лодыжки.

Калий благотворно влияет на гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта, способствуя продвижению пищи по желудочно-кишечному тракту. Он борется с гипогликемией или низким уровнем сахара в крови вместе с сахарами, естественным образом присутствующими в бананах.