ТОП-9 способов приготовить смузи с бананом

ТОП-9 способов приготовить смузи с бананом

Смузи – это густой коктейль, который готовят из молочного продукта и разных ягод или фруктов. По сути, это полноценный питательный напиток, богатый клетчаткой, витаминами и минералами. В статье расскажем, как приготовить смузи с бананом различными способами всего за несколько минут. Отличный вариант для завтрака или легкого перекуса.

Чем хорош банановый смузи?

Начнем с того, что бананы придают данному напитку густую кремовую консистенцию, которая не теряется даже при приготовлении на молоке или воде. Следовательно, нет необходимости в добавлении загустителей либо ингредиентов с плотной мякотью.

Однако это еще не все преимущества, ведь смузи с бананом:

  • является универсальным источником быстроусваиваемых углеводов;
  • укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и волос;
  • быстро утоляет чувство голода, обладая при этом эффектом легкости напитка;
  • снимает раздражение, успокаивает нервную систему;
  • помогает с похудением и контролем аппетита, является основой диетического питания;
  • имеет приятный аромат и сладкий вкус (без использования сахара, меда).

Бананы одинаково хороши и сами по себе, и с клубникой или даже со шпинатом. Они сочетаются с любым ингредиентом, но даже в напитках из многих компонентов не теряются на их фоне.

Рецепт приготовления смузи с бананом

Course: НапиткиCuisine: ДомашняяDifficulty: Легко
Порции

2

порции
Подготовка

1

minute
Приготовление

10

minutes
Калории на 100 г

78

kcal

Это рецепт бананового смузи на кефире, но при желании можно добавить шоколад, клубнику, киви, овсянку и т. д.

Ингредиенты

  • 2 банана;

  • 1 ч. ложка лимонного сока;

  • 2 стакана кефира;

  • 1 ст. ложка меда.

Инструкция по приготовлению

  • Вначале подготовьте все ингредиенты, которые нужны для приготовления бананового смузи.
  • Нарежьте плоды кружочками, как на фото, и поместите в чашу блендера. Добавьте мед, лимонный сок, кефир. Взбивайте 4-5 минут до однородной консистенции.
  • Разлейте готовый банановый смузи по бокалам. Собственно, на этом все!

→ Как правильно сушить бананы – на воздухе, в духовке, в сушилке и в микроволновке

Другие варианты приготовления

Как уже отмечалось выше, дополнительно можно использовать самые разные ингредиенты. Рассмотрим еще несколько популярных рецептов приготовления смузи.

Смузи с бананом и овсянкой

В данном рецепте используется сахар, но он – на ваше усмотрение. Можете вместо сахара добавить ложку меда. Итак, какие ингредиенты потребуются:

  • 1 спелый банан;
  • 1 стакан молока;
  • 1 ст. ложка овсяных хлопьев быстрого приготовления;
  • 1 ч. ложка сахара.

Шаг 1. Очистите банан от кожуры, нарежьте на кусочки и отправьте в чашу блендера.

Нарезаем фрукт на кусочки, которые переправляем в чашу блендера

Шаг 2. Добавьте в чашу столовую ложку банановых хлопьев.

Подсыпаем к банановой нарезке овсяные хлопья быстрого приготовления

Шаг 3. После этого подсыпьте к ингредиентам ложку сахара.

Далее бросаем к ингредиентам сахарный песок

Шаг 4. Все продукты, загруженные в чашу блендера, залейте свежим молоком.

Ингредиенты, которые находятся в чаше блендера, заливаем свежим коровьим молоком

Шаг 5. Плотно накройте чашу крышкой, включите блендер. Измельчайте до тех пор, пока не получите однородный напиток.

Блендер накрываем плотно крышкой и включаем его

Шаг 6. Налейте готовый смузи с бананом и овсянкой в стакан. Наслаждайтесь отменным вкусом!

Готовый бананово-овсяный смузи переливаем в бокал
Смузи с бананом и арбузом

Смузи с бананом и арбузом

Отличное дополнение к привычному рациону в жаркие дни. Какие продукты понадобятся для приготовления:

  • 350-400 г мякоти арбуза;
  • 2 крупных банана;
  • 1 лимон;
  • 200 г натурального йогурта (сладкие не подойдут).

Шаг 1. Очистите и нарежьте бананы, положите в пакеты и оставьте в морозилке на 3 часа.

Очищенный и нарезанный банан

Шаг 2. Вырежьте мякоть арбуза, удалите косточки и нарежьте кубиками. Затем положите их в контейнер и отправьте в морозилку к бананам.

Арбузная мякоть

Шаг 3. Спустя 3 часа достаньте ингредиенты и поместите их в чашу блендера. Добавьте свежевыжатый лимонный сок.

Замороженные ингредиенты

Шаг 4. Взбивайте ингредиенты на максимальной скорости до тех пор, пока не получите однородную массу. Затем налейте йогурт и повторно включите максимальные обороты на полминуты.

Смузи с бананом и арбузом готово

Готовый напиток будет иметь воздушную консистенцию и нежнейший розовый цвет. Пейте охлажденным.

Бананово-клубничный смузи

Бананово-клубничный смузи

В сочетании со спелой клубникой ароматные бананы подарят максимум пользы! Подготовьте для приготовления напитка (на 4 порции):

  • 1,5 банана;
  • 3 ч. ложки меда;
  • 200 г клубники;
  • 2 ст. ложки йогурта;
  • 3 стакана молока.

Таблица. Пошаговый рецепт приготовления.

Шаг 1
Шаг 1

Очистите бананы от кожуры и нарежьте, как в предыдущих рецептах.

Шаг 2
Шаг 2

Тщательно промойте клубнику, после чего удалите плодоножки.

Шаг 3
Шаг 3

Поместите клубнику и бананы в чашу блендера, затем налейте молоко.

Шаг 4
Шаг 4

Взбивайте компоненты до тех пор, пока не получите однородную консистенцию.

Шаг 5
Шаг 5

Все, вкусный и полезный бананово-клубничный смузи готов!

Шарлотка с бананами – как приготовить, пошаговые рецепты с фото
Молочный коктейль с бананом – простые рецепты приготовления
Как приготовить панкейки с бананом: пошаговый рецепт
Банановые чипсы в домашних условиях – пошаговый рецепт приготовления
Бананово-ягодный смузи

Бананово-ягодный смузи

Многослойный напиток, который подается в высоком стеклянном стакане – его прозрачные стенки позволят увидеть все яркие слои. Подготовьте следующие ингредиенты:

  • 100 г красной смородины;
  • 3 ст. ложки сахара (необязательно);
  • 100 г черники;
  • 100 г малины;
  • 180 г йогурта;
  • 80 г очищенного банана.

Шаг 1. Помойте смородину и поместите в чашу блендера. После измельчения продавите через сито, полученный сок смешайте в блендере со столовой ложкой йогурта и сахара, а затем налейте на дно бокалов. Аналогичным образом поступите с черникой, а полученную смесь аккуратно, по тыльной стороне ложки, налейте в бокал поверх слоя из смородины.

Шаг 2. Повторите все эти манипуляции с малиной и добавьте в бокалы еще один ягодный слой. Очищенные бананы измельчите в блендере, смешайте со столовой ложкой йогурта. Добавив последний банановый слой, можете подавать смузи к столу.

Шаг 3. Подавайте напиток сразу после приготовления, пейте через трубочку. Отличный летний десерт, натуральный и легкий!

Подаем смузи с ягодами и бананом

→ Варенье из бананов на зиму – простые пошаговые рецепты с фото

Бананово-шоколадный смузи

Бананово-шоколадный смузи

Еще один популярный рецепт, для которого нужно подготовить:

  • 100 г шоколада;
  • 2 банана;
  • 200 мл молока (можно брать обычное, соевое или кокосовое);
  • 200 мл нежирного йогурта.

Натрите шоколад на максимально мелкой терке, оставьте небольшое его количество, чтобы украсить смузи. Взбивайте в блендере молоко и йогурт, добавьте тертый шоколад и получите однородную смесь. После добавления очищенного банана еще раз пюрируйте смузи. Готовый смузи подавайте охлажденным, присыпав шоколадной крошкой или щепоткой овсянки.

Смузи с бананом, киви и грушей

Смузи с бананом, киви и грушей

Что понадобится для приготовления этого напитка:

  • 1 банан;
  • 1 сладкая груша;
  • 1-2 киви;
  • мед (по вкусу);
  • 100 мл воды.

Киви очистите, банан освободите от кожуры. Порежьте фрукты одинаковыми ломтиками и положите в блендер. К основным ингредиентам добавьте половину очищенной и освобожденной от сердцевины груши. Взбейте фрукты до состояния однородного пюре. Введите в коктейль охлажденную воду. При желании добавьте для усиления сладости мед.

Оставшуюся грушу порежьте тонкими ломтиками и украсьте ею напиток в бокале.

Бананово-яблочный смузи

Бананово-яблочный смузи

Почти любой смузи с яблоком подходит для похудания, даже если в нем есть банан. Сытный вариант понравится тем, кто не любит испытывать чувства голода, но при этом мечтает похудеть. Понадобятся:

  • 1 банан;
  • 1 яблоко;
  • 150 г апельсинового сока.

Очищенные плоды нарезать дольками, убрать кожуру, семена и перегородки. Кусочки разбить блендером в пюре, влить сок и хорошо смешать. Непосредственно перед употреблением перемешать еще раз.

Вкусный детокс-вариант

Зеленый смузи с бананом — замечательный напиток для очищения организма, выведения шлаков. Именно с такими смузи можно смело устраивать разгрузочные дни. Необходимо взять:

  • 1 спелый банан;
  • 100 мл воды;
  • сок 1 лайма;
  • 1 стакан листьев шпината;
  • 2 стебля сельдерея.

Промытую зелень рубят кусочками, очищенный плод режут на дольки. Все бросают в блендер и разбивают в пюре, затем густую массу разбавляют жидкостью, добавляют сок из половины лайма или лимона. Несколько листочков мяты украсят и освежат напиток.

→ Шарлотка с бананами – как приготовить, пошаговые рецепты с фото

Советы и секреты напоследок

  1. Напитки из бананов не рекомендуется хранить более 12 часов — смузи приобретает некрасивый темный оттенок.
  2. Лед в освежающем варианте приготовления добавляют в последнюю очередь, когда все компоненты уже тщательно смешаны.
  3. При аллергии на цитрусовые апельсиновый сок в рецепте можно заменить соком из тыквы, на вкус это не повлияет.
  4. Противопоказаны банановые напитки тем, кто болен сахарным диабетом. С осторожностью рекомендуется пить беременным и кормящим грудью женщинам.

FAQ. Вопросы и ответы

Что такое смузи?

Смузи – густой и питательный напиток, обладающий массой полезных свойств. Вариантов приготовления его немало, каждый может выбрать рецепт по своему вкусу. Самый простой рецепт – банановый смузи с молоком. Ведь банан и молоко – универсальные ингредиенты, идеально сочетающиеся друг с другом.

Чем полезны бананы?

В них много сахара, антиоксидантов, калия, витаминов В, С, а также фосфора и магния. Еще на бананы очень редко бывает аллергия, в связи с чем их можно есть и беременным женщинам, и маленьким детям.

Какие бананы стоит брать для смузи?

Спелые плоды лучше всего подходят для коктейля. Безусловно, зеленые тоже полезны, но коктейль из-за них может получиться вяжущим и приторным.

Кому противопоказан смузи с бананом?

Противопоказаны банановые напитки тем, кто болен сахарным диабетом. С осторожностью рекомендуется пить беременным и кормящим грудью женщинам.

Варенье из бананов на зиму – простые пошаговые рецепты с фото
Банановые чипсы в домашних условиях – пошаговый рецепт приготовления
Жареные бананы – рецепт приготовления пошагово
Как приготовить панкейки с бананом: пошаговый рецепт

Видео – Рецепт кофейно-бананового смузи

5/5 - (1 голос)